今日煮兩款魚柳，洋蔥三文魚同埋鱈魚。因為啲魚比較淡味，所以我就煮一個唔會太搶味嘅意粉，等我個主角唔好咁失色。今日將我個招牌蒜蓉意粉加多少少乾蔥嘅甜味同埋綿羊芝士嘅鹹香味。就咁食都已經好滋味了～ 材料： 蒜頭 6粒 乾蔥 4粒 迷迭香 少許 （10片葉） 綿羊芝士 25克...

街上面食過嘅 Carbonara，好 creamy，好滑，好好味，但一人份量卡路里差唔多達 900+ kcal （我按照網上搵嘅食譜去做），但我相信平時叫咗一碟意粉，唔會食建議一人份，多數食曬嘅話，分分鐘千幾二千卡路里。所以我都係做返個傳統...

見到 Jamie Oliver 用菠菜同麵粉整意大利粉，鮮綠色，好靚。自己都好想試，有機會就即刻試咗，不過佢本身食譜嘅材料我老公唔鍾意食，所以我只係跟住整麵嘅部分。 下載文字版食譜 菠菜麵材料： 沙律菠菜葉 100克 00 麵粉或中筋麵粉 150克 菠菜麵做法：...