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低脂海苔沙律醬(9成似 Tonkichi 個沙律醬)
好多年前食過 Tonkichi嘅海苔沙律醬,係唔會忘記佢幾咁好味! 咁多年後,身廣體胖,想同老公食多d菜,老公唔鍾意食熟菜,所以都以沙律為主,呢年黎都會研究好多沙律醬,特別係無油或者少油嘅沙律醬食譜。 之前上網搵左三個海苔沙律醬食譜,但三個出嚟嘅效果都強差人意,特別係太鹹。...
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日式壽司醋飯 Sushi Rice
平時夏天去釣魚,多數都無心機食熱嘢,因為真係好曬好熱,個人出汗出到濕納納。但食麵包又好悶,好口乾。所以我通常都會整飯糰或者冷面之類嘅。以前唔識整壽司醋飯,成日去超市買現成嘅醋汁。但因為佢食用日期好短,或者因為我成日都無keep住整,所以呢支醋,多數用兩次就要倒咗佢。但其實試...
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甜甜地辣辣地韓式豬肉片
材料 火鍋豬肉片 1磅 韓國辣椒醬 3湯匙 洋蔥粉 3茶匙 啡糖 1.5 湯匙 楓糖漿 1.5茶匙 (可以用糖漿/ 蜜糖代替) 醬油 1.5湯匙 Old Bay Spice ½茶匙 (可以不放) 蒜頭 4粒 (切蓉) 做法 1. 將所有醃料放碗內,拌勻。 2....
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