【Blessings Cakes 系列】鎮店紅梅牛油曲奇材料: 金桶牛油 150g 糖霜 90g 雞蛋 1隻 發粉 1/8 茶匙 奶粉 1/2 湯匙 杏仁粉 90g 低筋麵粉 200克 紅莓 65g 今次唔記得買磨好既杏仁粉,所以就要自己磨。我用有衣杏仁磨,所以曲奇出黎會啡色d。但唔影響口感。如果你想曲奇白身d,就用去衣既杏仁粉...
【Blessings Cakes 系列】朱古力碎曲奇夜媽媽好想食甜品,但又唔想搞成個鐘先有得食,除左可以整微波爐蛋糕之外,soft chocolate chip cookies 都係一個好好嘅選擇,大約 20分鐘就有得食啦~ 因為唔想食太多,又想下次唔洗搞咁多就可以食,所以我將食譜做左半分之外,我仲將一半放左入冰箱,下次只要...
薑餅仔仔以前開舖,聖誕節一定會整薑餅。第一次整既時候,都真係要過一個難關,因為細細個食個d薑餅屋,真係難食到一個點!我會用 cardboard 黎形容我細個對薑餅既經驗。 直到自己一路試一路試唔同既做法同埋材料。終於試到一個我認為好味,我會係咁放落口既一個食譜!希望你地都會鍾意之餘...