最近屎桶/魷魚/🦑季節，好多朋友仔去 chok 魷魚～我雖然無得去，但朋友仔送成百隻比我，食咗兩次魷魚宴，雖然好好食，但真係好飽之餘，膽固醇真係嚇死人，同等份量跑贏曬魚蝦蟹！喺呢度同大家分享我煮過嘅方法啦～ 灼 將魷魚洗淨去腸，去嘴。切比較大嘅形狀，然後放落已煮滾嘅雞湯裡...

材料： 大虎蝦 4隻 春卷皮 4張 生菜 少量 米粉 少量 薄荷葉 隨意 蒜片 1粒切開 醬汁： 魚露 78克 水 236克 白砂糖 66克 蒸餾醋 59克 蒜蓉 2 粒 指天椒 1-2條 做法： 1. 大虎蝦放一小鍋熱水煮熟，熟透之後浸凍水，冷卻之後將佢開邊。 2....

今晚掛住整理電腦啲相，差唔多過曬食飯時間，所以即刻整咗個快 Pasta! 準備咗 10 分鐘，就開始煮啦，左邊爐頭煮意粉，右邊煮汁，意粉煮好時，汁已經等緊佢去撈，撈完就食得！ 我呢度嘅材料全部都係雪咗喺冰箱嘅材料哦～上次德國之夜食剩嘅香腸，同埋我成日都會買定放冰箱嘅大嘅虎蝦...