韓式炸醬麵 (Jajangmyeon)早前喺尖沙嘴經過韓國街買咗盒炸醬,呢幾日想食,買唔到韓式麵,最隨手可得,又係有少少煙韌嘅就係 pasta, 咁樣比我搞咗個 fusion 炸醬麵出嚟啦~ 呢款就係我買到嘅炸醬麵醬: 裡面嘅成分有豆豉,麵粉,焦糖色素 😫,等等成份 (下次試吓自己整,好似唔洗添加色素)。...
泡菜(新)豬肉餅老公生日週,大魚大肉咗好幾日,需要食返少啲肉,等個腸胃平衡吓!今日懶洋洋,淨係煮個麵,煎隻蛋,包新豬肉又溶咗雪,但又唔想食肉碎,就攞咗嚟整泡菜肉餅啦~ 老公一睇中以為係泰式魚餅(我都覺),整體我覺得真係非常之唔錯! 煮食tips:...
酸豆角肉末十幾年前,喺深圳幫我爸爸手,中午飯我特別鍾意食一個飯盒,我記得我呢個已經係一個上等嘅飯盒,7蚊人民幣。同事話怕我水土不服,所以無買 4蚊飯盒俾我食。佢哋真係好sweet!而佢哋揀比我嘅飯盒,就變成我其中一個 favorite 飯盒了!...