新豬肉生煎包老公好鍾意食生煎包,但我總係覺得出面食嘅生煎包,見佢哋倒一碗一碗嘅油入去煮,見到都打冷震。所以的起心肝,學點樣整,就可以整一個較少油嘅版本。加埋新豬肉整,連膽固醇都可以飛起!實在食得開心又放心。 第一次整嘅時候,唔係好識拿捏個皮放置嘅時間,搞到啲包未埋曬餡,就已經發到好大,...
新豬肉絲炸醬麵最近好想研究吓用新豬肉整香腸,所以前幾日去咗 Green Common 同埋街市,買定呢個禮拜嘅食物,盡量減少出街。意外驚喜嘅係新豬肉除咗 3包 $100之外,買咗豬肉絲同埋我好鍾意食嘅 beefless burger pattie。買滿 $200仲送咗一包!開心!...
素食肉燥飯最近為咗食健康啲減少膽固醇,或者減少肥肉嘅食物,所以嘗試咗唔同嘅素肉,去做一啲傳統較肥膩嘅食譜,出來嘅效果比想像中好好多。所以都推薦比你哋,可以試吓食少啲肉,或者肥肉~ 個人心得: 紅蔥/乾蔥/shallots嘅部份,我試過用好多或者用少,試過炒得耐d,但其實最好味都係要炸...