以前喺Malibu住嘅時候，去PCH一間泰國菜館食過一個泰式牛肉沙律，我好好奇點解價格一啲都唔平。原來佢哋係用咗一塊唔錯嘅肉眼扒去整，塊扒令成個沙律完全提升咗味覺嘅享受。 之後去泰國再食同一個沙律，當然，只係用普通嘅牛肉去整，所以食唔返以前嗰個好好食嘅沙律感覺。...

我係用呢款椰漿同埋青咖喱。一般用包裝青咖喱，比較香。但之前喺樓下百佳就買咗呢款。 材料： 粟米仔 10-14條 甘筍 1條 野菜 半個 洋蔥 半個 辣椒 1條 九層塔 5-10片 青咖喱 20克 椰漿 100克 砂糖 2茶匙 魚露 ...

材料： 洋蔥 1個 青醬 3湯匙 芝士 2片 （Racklette） 鹽 1茶匙 蒜粉 1茶匙 雲吞皮 16-20片 雞蛋 1個（蛋漿） 醬汁： 蒜蓉 2粒 沙律醬 3湯匙 做法： 1. 將洋蔥，芝士分開切粒粒。 2. 開鑊調中小火，加少少橄欖油將洋蔥炒5-6分鐘至半透明狀...