好鍾意好鍾意好鍾意食麥當勞嘅豬柳，第二度買嘅都無佢咁好味。但係佢塊豬柳真係好油，好鹹。所以自己硬住頭皮去試整。最近成日用新豬肉，如果完全用新豬肉，雖然味道好好，但無豬肉香味。所以今次用咗一半梅頭免治咗佢，加一半嘅新豬肉。用過咁多次，覺得其實新豬肉會有少少似肥肉嘅感覺，就係將...

呢個食譜，我用過一個一大片豬腩，但其實需要切走好多肥肉，但都剩低好多肥肉，所以我就轉用過唔同嘅豬肉部位去整呢個日本叉燒，最後比我搵到最啱我口味嘅叉燒啦～ 煮好之後係咁樣嘅。 我以下係用左切條豬腩肉，一大舊嘅梅頭肉，同埋梅頭豬扒做叉燒。最後我老公係最鍾意食梅頭豬扒做嘅叉燒！放...

呢個 Spam Musubi 我有幸喺 17年去表妹喺 Hawaii 嘅婚禮時候食過，Hawaii 幾乎周圍嘅油站，小食點都會見到！雖然一開始覺得 “點解咁搞，笑嘅，攞個午餐肉加飯”，食過先至知道真係好好味。 前幾日去超級市場見到韓國出嘅芝士午餐肉，忍唔住買咗一罐。我今次仲...