日式冷烏冬 Japanese Cold Udon天氣熱,所以要整啲凍嘅午餐涼爽一吓~ 配埋啲泡菜,枝豆,仲可以食少一餐肉,走埋油,健康啲。 材料: 烏冬 200克 冰 大量 烏冬汁 柚子辣椒 4克 柚子醬油 20克 鰹魚素 2克 辣椒粉 ¼茶匙 凍水 150克 日本醬油 1/2茶匙 洋蔥 1/4個 芝麻 少許...
Spam Sushi / Spam Musubi / 午餐肉壽司呢個 Spam Musubi 我有幸喺 17年去表妹喺 Hawaii 嘅婚禮時候食過,Hawaii 幾乎周圍嘅油站,小食點都會見到!雖然一開始覺得 “點解咁搞,笑嘅,攞個午餐肉加飯”,食過先至知道真係好好味。 前幾日去超級市場見到韓國出嘅芝士午餐肉,忍唔住買咗一罐。我今次仲...
【Blessings Cakes 系列】唧花牛油曲奇好幾年都無整呢個曲奇了,最近有朋友仔想要食譜,所以乾脆拍條片比佢!整完之後就分享曬比身邊嘅朋友lu~ 記得嗰時有一個客人我對佢印象特別深刻,因為佢話好怕油膩所以唔肯買呢個牛油曲奇,我就 建議佢乜都試下,唔鍾意先算咯,唔好走雞嘛。之後佢試完,就話我個曲奇“鹹嘅”。嗰日,佢的確...