想食炸嘢係我老公嘅日常，但我就最怕食炸嘢，又肥又熱氣，好似飲油咁樣，其實好恐怖。所以慢慢一樣一樣咁將佢變成少油嘅 Airfry 版～ 少少嘅改變，唔覺嘅～ 材料： 鱈魚柳 3條 黑胡椒 1/4tsp 鹽 1/2 tsp 百里香 1tsp 洋蔥粉 1tsp 蒜粉 1tsp...

呢幾日整咗好多唔同配方嘅法包，最成功嘅，唔係食曬，就係包好放咗冰箱。無咁成功嘅，今日攞嚟整我老公最鍾意食嘅 Bread Pudding 啦～因為最近好努力做運動，唔想嘥咗辛苦消耗嘅卡路里，所以整咗個較低脂嘅版本。 材料： 麵包/法包 180克 雞蛋 2隻 砂糖 40克 鹽...

之前介紹過2個鐘內就可以食嘅麵包。今日呢個懶惰嘅日子，做咗個免揉麵包，拌勻之後幾乎都唔洗點理個麵糰。成個過程需要人手操作嘅時候都唔需要 10分鐘！只係等候時間差唔多要 5個鐘。 雖然呢個麵包無需要搓揉嘅麵包組織咁紮實，但係勝在操作時間短，有興趣嘅話不妨試試啦～ 材料：...