最近為咗食健康啲減少膽固醇，或者減少肥肉嘅食物，所以嘗試咗唔同嘅素肉，去做一啲傳統較肥膩嘅食譜，出來嘅效果比想像中好好多。所以都推薦比你哋，可以試吓食少啲肉，或者肥肉～ 個人心得： 紅蔥/乾蔥/shallots嘅部份，我試過用好多或者用少，試過炒得耐d，但其實最好味都係要炸...

屋企仲有幾隻熟香蕉，但又唔想整香蕉蛋糕，可以試下呢個食譜哦～如果唔鍾意太多朱古力，可以唔放都一樣咁好味呢。 8“ x 8” 份量 材料 牛油 75克 砂糖 80克 雞蛋 1隻（52克左右） 雲尼拿 1茶匙 香蕉 3隻（熟） 乳酪 60克 中筋麵粉 190克 肉桂粉 半茶匙...

今日煮兩款魚柳，洋蔥三文魚同埋鱈魚。因為啲魚比較淡味，所以我就煮一個唔會太搶味嘅意粉，等我個主角唔好咁失色。今日將我個招牌蒜蓉意粉加多少少乾蔥嘅甜味同埋綿羊芝士嘅鹹香味。就咁食都已經好滋味了～ 材料： 蒜頭 6粒 乾蔥 4粒 迷迭香 少許 （10片葉） 綿羊芝士 25克...