焗豬扒飯，細個嘅時候一日裡面整咗兩次，算係好有heart去整，全因為我好鍾意張耀揚，佢嗰套白玫瑰裡面張曼玉都唔知整咗幾多次，（唔知嗰時係租帶睇定係租 LD 睇架呢？）總之就係係咁回帶，睇佢點整。到睇完咁多年後，好似都無再整過呢個焗飯了。...

除咗日式鐵板燒牛肉炒飯之外我另一個最愛炒飯，就係中學時代同韓國同學仔一齊煮嘅 Kimchi 炒飯！食過第一次之後，港式嘅西炒飯呀，揚州炒飯呀已經唔再係我鍾意嘅炒飯 Lu！依家自己會整 Kimchi，我覺得呢個炒飯更正！ 炒飯到底用隔夜飯？用新鮮飯？冰鮮飯？我其實唔太講究，反...

呢個 Spam Musubi 我有幸喺 17年去表妹喺 Hawaii 嘅婚禮時候食過，Hawaii 幾乎周圍嘅油站，小食點都會見到！雖然一開始覺得 “點解咁搞，笑嘅，攞個午餐肉加飯”，食過先至知道真係好好味。 前幾日去超級市場見到韓國出嘅芝士午餐肉，忍唔住買咗一罐。我今次仲...