好想好想食手工麵包但又唔想等，即刻上網搵唔洗等嘅麵包。睇咗幾個食譜，綜合各方意見之後就決定即刻動手整。 第一底量錯咗水嘅份量，之後再加水，所以以為會失敗，就即刻整多一底後備啦！ 第一底技術上出咗問題，所以無咁靚，第二底吸取經驗後，入微波爐之前撒多咗粉，臨入鑄鐵鍋前再上粉滾圓...

我覺得整麵包絕對令我好頭痛， 如果佢好似整蛋糕甜品咁，我應該好容易拿捏，但麵包真係完全第二個世界，令我無從入手。第一，我覺得做麵包過程成日要返去睇佢，睇好多次，搞好多次，洗好多次手。第二，每次唔係搓唔夠或者就係搓過龍，搓到佢死左，實過舊石頭。第三，從來唔識好似熟手技工咁，㩒...

話說老公幾日前食完 lunch 之後都話肚餓，佢睇 facebook 見到呢個叫我整茶點比佢食！嗰日掛住砌模型所以無理佢。但係佢又無 safe 低條片。我唯有盡人士試吓整！雖然唔知同原創係唔係一樣，不過老公好鍾意！我都鍾意，因為只需要 1 個煎 pan 就可以整好曬份早餐！...