Mint Chutney / Mint Sauce / 薄荷醬

乳酪 190克

檸檬汁 3湯匙

薄荷葉 1杯（壓滿）

青辣椒 半條 （可以唔放）

芫荽 1棵

蒜頭 1粒

鹽 ¼茶匙

糖 ¼茶匙

水 1湯匙

做法：

1. 將薄荷葉，芫荽，青辣椒洗乾淨。

2. 青辣椒去籽。

3. 將所有材料放入攪拌機，攪拌至全部融合並呈液體裝即可。

我鍾意將呢個汁點 Poppadom， Naan 同埋 Samosa, 你呢？

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