唔洗燒嘅燒飯團

哈哈！今日第一次整呢個飯團，本來加咗飯素就諗住就咁就算，因為已經好好食。不過見食 Sukiyaki，所以想有啲脆口啲嘅 Element, 我就整脆個飯糰佢啦！

一開始用隻有坑嘅 pan 係一啲都唔得嘅，所以即刻轉左用隻平底鑊！得左！

雖然要用多少少時間，但真係值得花呢個功夫，因為燒過（煎/烘過）嘅飯糰口感即刻提升左好多啊！

想睇日式醋飯做法可以去 https://bit.ly/2XvAOXI 睇

材料

醋飯 2碗

飯素/餡料 隨意

做法：

1. 將醋飯 （加入飯素/餡料）搋成三角形或任何你喜歡嘅形狀。約1寸或1.5寸厚。

2. 用傳熱高嘅平底鑊，用低火慢慢將飯糰嘅每一面都烘至脆身，上色即可！

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