唔知你哋會唔會有呢個煩惱？就係椰汁成日都會用剩，倒咗佢又好浪費，放雪櫃又好快壞（因為唔係成日用到佢煮餸）。以前會將佢放落一個膠盒裡面放入冰箱。用嘅時候解凍嚟用。之後，覺得有時候咁樣做仲浪費，因為溶咗雪嘅係唔可以再雪返。
所以我就將椰汁倒落冰格度。故意有大又有細，方便掌握需要嘅份量！
另外自己整嘅pesto 因為油份唔多，浸唔到個頂，所以我都會放落冰箱，煮嘅時候攞幾粒出嚟用。
或者整完日本叉燒，我會留低個醬油汁，雪冰粒，做拉麵湯底時，都會放幾粒落去哦～
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