呢幾日整咗好多唔同配方嘅法包，最成功嘅，唔係食曬，就係包好放咗冰箱。無咁成功嘅，今日攞嚟整我老公最鍾意食嘅 Bread Pudding 啦～因為最近好努力做運動，唔想嘥咗辛苦消耗嘅卡路里，所以整咗個較低脂嘅版本。
材料：
麵包/法包 180克
雞蛋 2隻
砂糖 40克
鹽 少許
雲尼拿油 ¼茶匙
脫脂牛奶 490克
提子乾 35克
室溫牛油 15克
做法：
1. 預熱焗爐 200度/ 180度對流風
2. 鑄鐵鍋（焗盤上）塗上一層薄薄嘅牛油，灑上提子乾。
3. 將麵包切片，將牛油搽兩面，按照個人喜好將麵包切粒，放落鑄鐵鍋裡面。
4. 一個碗內加入雞蛋，砂糖，鹽，雲尼拿油，牛奶並拌勻。
5. 將雞蛋牛奶液倒入。
6. 焗 20-25分鐘或至喜愛嘅顏色，出爐放涼就可以品嚐啦。（如果你怕個蛋唔夠滑，你都可以用一盤熱水托喺底，半燉半焗個布甸。）
備註：
你可以加啲cream或者雪糕一齊食仲美味啊
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