韓式牛仔骨

材料

3條 牛仔骨（約300克）

1湯匙 醬油

2湯匙 啡糖

1湯匙 水

1湯匙 楓糖漿

1茶匙 味醂

1/4各 洋蔥（切細粒）

1茶匙 蒜蓉

1茶匙 麻油

少量 黑胡椒碎

做法

1.將所有調味料，洋蔥，蒜蓉，黑胡椒拌勻。

2. 牛仔骨蘸上醬料，醃大約 30分鐘至一個鐘。記得不時將牛仔骨翻面。想更方便，可以放入環保矽膠袋裡面，將牛仔骨同醬汁倒入，搖勻。每 10 分鐘再搖吓就可以更均勻啦。

3. 放入已預熱 200 度 Air fryer 焗 8 分鐘，中間翻一次。

加埋生菜 Kimchi 一齊食就最正啦～

自家製 Kimchi 食譜：https://bit.ly/2NbgZ1t

韓式豬肉片食譜： https://bit.ly/2BjrLjr